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Se desideri gustare un tipico piatto abruzzese, gli arrosticini vincono il primo premio tra i piatti di questo territorio. Essi sono, ormai, conosciuti in tutta Italia e anche nel mondo. Ti chiederai dove ed in che modo sono nate queste prelibatezze.

Sicuramente, gli arrosticini sono legati alla tipica tradizione pastorale abruzzese e derivano soprattutto dall’usanza largamente diffusa di consumare carne ovina. È difficile individuare la zona specifica dalla quale provengono, ma possiamo circoscriverne la zona che va dalla Piana del Voltigno alla città di Penne, quindi ad oriente del Gran Sasso.

Contrariamente a quanto si pensava in passato, gli arrosticini …

Il caffè, per una pausa o dopo il pranzo, è veramente la ciliegina sulla torta. È una delle bevande più amate al mondo, viene preparato in decine di modi, ma nessuna batte l’espresso italiano. Per potersi regalare un momento fatto di cremosità e caratterizzato da un aroma intenso e avvolgente, bisogna prima di tutto scoprire dove si può trovare il più buono caffè in capsule ad Aosta.

Scegliere il giusto rivenditore di caffè in capsule ad Aosta può davvero fare la differenza. Trasforma la tua macchinetta in quella del bar, con un caffè buono come se fosse preso …

La pinsa romana è una delle prelibatezze italiane più richieste, non solo nella città di Roma, ma sono sempre di più le persone che oggi desiderano mangiare un’ottima pinsa anche in altre città come Napoli, Milano o Torino.

Per chi ha voglia di una squisita pinsa romana a Milano, potrà rivolgersi a Village Cafè che si occupa di preparare dei fantastici aperitivi a Milano, con cocktail e ottimo cibo.

Ecco, quindi, quali sono tutti i vantaggi di affidarsi ai fantastici aperitivi e alla buonissima pinsa romana a Milano preparata con competenza e professionalità da Village Cafè. 

Pinsa Romana a

Cosa dire della Liguria, se non che è una terra che ha affascinato ed ispirato artisti e scrittori, conquistandoli con la propria caratteristica marinara, con la propria gente che parla un dialetto che sembra musica e con il cibo, meravigliosamente preparato ad ogni angolo dove il viaggiatore vuole fermarsi a mangiare.

La cucina ligure è figlia del compromesso geografico tra il mare e la montagna che caratterizza la Liguria. I liguri sono convinti che l’unico luogo che si possa chiamare pianura sia la piazza De Ferraris di Genova, mentre tutto il resto della terra ligure si succede di ripidi monti …

Panettone al pistacchio di Bronte

Ormai prossimi al Natale, che festività sarebbero senza un bel panettone al pistacchio? L’oro verde, così come viene chiamato il pistacchio in Sicilia, è un ingrediente sempre più presente nelle nostre cucine.  La terra siciliana di fatto ha regalato e sempre regala cibi con aromi forti e colorati che arricchiscono la tradizione culinaria della Sicilia e di tutte le sue bellissime isole. Durante le festività natalizie, il panettone e il pandoro impreziosiscono le nostre tavole, regalando dei profumi davvero unici. Il panettone al pistacchio di Bronte in modo particolare rappresenta la scelta più apprezzata …

Quali sono le proprietà della bava di lumaca?

Dopo diverse ricerche, emerge che le lumachine sono piccoli animali dalle numerose proprietà efficaci per la nostra pelle, utili sia dal punto di vista cosmetico che preventivo.
Da un’accurata analisi fisico-chimica, l’estratto di bava di lumaca puro contiene una miscela di sostanze che insieme soddisfano tutte le esigenze metaboliche dell’epidermide. Si tratta infatti di una ricca miscela contenente mucopolisaccaridi, allantoina, acido glicolico, peptidi, collagene, elastina, proteinevitamine ACE e diverse categorie di minerali come calcio, zinco, magnesio e ferro.

Diamo uno sguardo più da vicino alle caratteristiche e alle funzioni dei componenti più …

Le potenziali azioni cosmetiche della bava di lumaca

• Azione idratante : la secrezione, grazie alla presenza di mucopolisaccaridi è ottima per l’idratazione della pelle donandole un aspetto lucido e sano;
• Azione curativa : la bava stimola il tessuto dei processi rigenerativi grazie all’effetto combinato di allantoina, collagene e vitamine;
• Azione lenitiva : la bava di lumaca riduce e previene le abrasioni cutanee e gli arrossamenti causati da agenti naturali esterni come il caldo e il freddo, proprietà altamente lenitive garantita dalla combinazione di allantoina e mucopolisaccaridi;
• Azione purificante : la presenza di peptidi e acido glicolico nella bava di lumaca

L’Italia si distingue da sempre all’interno dell’Unione Europea (UE) grazie al suo clima mediterraneo che consente la produzione di una varietà di colture non possibili più a nord del continente. L’Italia produce oltre il 50 per cento del riso dell’UE e il 45 per cento dei suoi semi di soia. Per altre materie prime, è in genere il quarto produttore di mais dell’UE e il quinto produttore di grano, inclusa una quantità significativa di grano duro per la pasta.

Produzione di frumento

Ci sono 300.000 coltivatori di grano nel paese. La produzione italiana di grano per l’anno è stimata in …